本事業は、農業高校、農業大学校等を対象に、ゲノミック評価などの最新技術を利用した合理的な酪農・肉用牛生産の生産体系モデルを農場の牛を使って実際に構築してもらい、学生同士でお互いの改良成果を広く発表するとともに機会を通じて、酪農・肉用牛生産の生産性向上・合理化を推し進める実践的な企画力を養うことを目的としており、新技術に係る経費を支援することで、教育現場に最新の改良手法等を広く周知、次世代を担う畜産技術者を育成することを目的とする。