食味成分分析

申し込みについて

主に、牛肉・豚肉についての受託分析を行っております。
それ以外の動物種については別途お問い合わせください。

  1. お電話等にて、サンプルの形態・サンプル数・ご希望の分析項目などをご相談ください。
    こちらから分析に合わせた採材のための器材を送付いたします。
  2. 採材用器材が届きましたら、同封した「サンプル採取説明書」を参考に採材してください。
  3. 採取したサンプルと申込書の記入欄に正しくサンプル名を記載してください。
  4. 採取したサンプルと申込書を、冷凍便にて下記連絡先までご送付ください。
  5. 分析項目や数にもよりますが、通常はサンプル到着後15営業日以内で結果をお返しします。
  6. 結果報告に併せて、請求書を同封いたします。料金のお支払は、請求書記載の口座までお振込みください(試料送付料金・振込手数料は、ご利用者さまでご負担願います)。
 
ご連絡先 

〒371-0121  群馬県前橋市金丸町316
一般社団法人 家畜改良事業団
家畜改良技術研究所  技術開発部 開発第二課
TEL:027-269-2440
FAX:027-269-9526

検査料金

分析項目 一頭当たりの料金(税別) 検査対象 
脂肪酸組成 [7成分] 8,000円 食肉
アミノ酸関連物質一括測定 [25成分] 20,000円
糖質 [2成分] 6,000円
その他の成分など [5項目] 10,000円

アミノ酸分析関連物質につきましては、現在受付を停止させていただいております。あしからずご了承ください。