枝肉情報

令和6年度八戸農協枝肉研究会
福増産子 最優秀賞! 貴隼桜&福之姫産子 優良賞!

  • 2024-11-14
  • 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
最優秀賞
  • 性別: 去勢
  • 血統: 福増×美国桜×勝忠平
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 558kg
  • ロース芯面積: 82cm2
  • バラの厚さ: 8.9cm
  • 皮下脂肪厚: 1.7cm
  • 歩留基準値: 77.5
  • 格付: A5
優良賞
  • 性別: 去勢
  • 血統: 貴隼桜×第1花国×安福久
  • BMS No.: 10
  • 枝肉重量: 620kg
  • ロース芯面積: 76cm2
  • バラの厚さ: 10.3cm
  • 皮下脂肪厚: 2.4cm
  • 歩留基準値: 76.2
  • 格付: A5
優良賞
  • 性別: 去勢
  • 血統: 福之姫×平茂勝×金幸
  • BMS No.: 11
  • 枝肉重量: 583kg
  • ロース芯面積: 81cm2
  • バラの厚さ: 9.7cm
  • 皮下脂肪厚: 1.7cm
  • 歩留基準値: 77.6
  • 格付: A5