枝肉情報

令和6年度第2回仙南肉牛県研究会枝肉共進会
福之姫産子 最優秀賞! 愛之国産子 優秀賞!

  • 2024-12-05
  • 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
最優秀賞
  • 性別: 去勢
  • 血統: 福之姫×華春福×安福久
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 557kg
  • ロース芯面積: 96cm2
  • バラの厚さ: 9.2cm
  • 歩留基準値: 78.9
  • 格付: A5
優秀賞
  • 性別:
  • 血統: 愛之国×百合茂×北仁
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 435kg
  • ロース芯面積: 65cm2
  • バラの厚さ: 7.8cm
  • 歩留基準値: 75.2
  • 格付: A5