令和5年度神戸市場発「若人会」枝肉共励会
知恵久産子 優秀賞！
- 2024-02-21
- 出荷先 神戸市中央卸売市場西部市場
優秀賞
- 性別： 雌
- 血統： 知恵久×花平国×福白清
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 500.4kg
- ロース芯面積： 90cm2
- バラの厚さ： 7.9cm
- 皮下脂肪厚： 3.3cm
- 歩留基準値： 77.1
- 格付： A5
- MUFA： 65.3%