枝肉情報

第64回 『江刺牛』枝肉研究会
茂晴花産子 優秀賞&優良賞! 美国白清産子 優良賞!

  • 2024-03-07
  • 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
優秀賞
  • 性別:
  • 血統: 茂晴花×美津照重×第1花国
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 403kg
  • ロース芯面積: 76cm2
  • バラの厚さ: 7.8cm
  • 格付: A5
優良賞
  • 性別:
  • 血統: 茂晴花×福増×菊福秀
  • BMS No.: 11
  • 枝肉重量: 443kg
  • ロース芯面積: 68cm2
  • バラの厚さ: 8.8cm
  • 格付: A5
優良賞
  • 性別:
  • 血統: 美国白清×諒太郎×菊福秀
  • BMS No.: 9
  • 枝肉重量: 470kg
  • ロース芯面積: 77cm2
  • バラの厚さ: 9.1cm
  • 格付: A5