令和5年度あおもり和牛枝肉研究会
茂晴花産子 最優秀賞！ 知恵久産子 優良賞！
- 2024-03-15
- 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
最優秀賞
- 性別： 去勢
- 血統： 茂晴花×安福久×安平照
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 587kg
- ロース芯面積： 86cm2
- バラの厚さ： 10.1cm
- 格付： A5
優良賞
- 性別： 去勢
- 血統： 知恵久×美国桜×百合茂勝
- BMS No.： 10
- 枝肉重量： 472kg
- ロース芯面積： 82cm2
- バラの厚さ： 8.1cm
- 格付： A5