枝肉情報

令和6年度第6回JAみやぎ登米肉牛部会「仙台牛」枝肉研究会
金幸隆産子 最優秀賞!

  • 2025-01-09
  • 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
最優秀賞
  • 性別:
  • 血統: 金幸隆×安福久×第1花国
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 553kg
  • ロース芯面積: 76cm2
  • バラの厚さ: 9.2cm
  • 歩留基準値: 76.5
  • 格付: A5