第21回全日本牛枝肉コンクール（交雑の部）
福之鶴産子 優良賞1席＆優良賞2席！
- 2025-10-09
- 出荷先 大阪市食肉市場株式会社
優良賞1席
- 性別： 雌
- 血統： 福之鶴×ホルスタイン
- BMS No.： 11
- 枝肉重量： 491.4kg
- ロース芯面積： 66cm2
- バラの厚さ： 8.4cm
- 皮下脂肪厚： 4.0cm
- 歩留基準値： 71.8
- 格付： B5
優良賞2席
- 性別： 去勢
- 血統： 福之鶴×ホルスタイン
- BMS No.： 9
- 枝肉重量： 567kg
- ロース芯面積： 75cm2
- バラの厚さ： 8.5cm
- 皮下脂肪厚： 1.6cm
- 歩留基準値： 74.2
- 格付： A5
- 性別： 去勢
- 血統： 福之鶴×ホルスタイン
- BMS No.： 11
- 枝肉重量： 632.6kg
- ロース芯面積： 80cm2
- バラの厚さ： 8.1cm
- 皮下脂肪厚： 2.1cm
- 歩留基準値： 73.3
- 格付： A5