枝肉情報

第152回茨城県畜連常陸牛枝肉研究会
福之鶴産子 好成績!

  • 2025-11-12
  • 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
  • 性別: 去勢
  • 血統: 福之鶴×美国桜×平茂勝
  • BMS No.: 11
  • 枝肉重量: 633kg
  • ロース芯面積: 123cm2
  • バラの厚さ: 11.3cm
  • 皮下脂肪厚: 2.2cm
  • 歩留基準値: 83.0
  • 格付: A5