家畜改良事業団
検索

枝肉情報

第4回千葉牛勉強会
峰勝姫産子　好成績！

  • 2024-12-24
  • 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
  • 性別： 雌
  • 血統： 峰勝姫×金太郎3×安福久
  • BMS No.： 11
  • 枝肉重量： 503kg
  • ロース芯面積： 69cm2
  • バラの厚さ： 7.6cm
  • 歩留基準値： 75.1
  • 格付： A5