枝肉情報

令和6年度三県合同枝肉研究会
福之姫産子 優良賞! 茂晴花&美津金幸産子 好成績!

  • 2025-02-18
  • 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
優良賞
  • 性別:
  • 血統: 福之姫×百合白清2×安福久
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 522kg
  • ロース芯面積: 96cm2
  • バラの厚さ: 9.3cm
  • 皮下脂肪厚: 1.3cm
  • 歩留基準値: 80.5
  • 格付: A5
  • 性別: 去勢
  • 血統: 福之姫×勝忠平×第6栄
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 532kg
  • ロース芯面積: 78cm2
  • バラの厚さ: 8.2cm
  • 皮下脂肪厚: 4.1cm
  • 歩留基準値: 74.6
  • 格付: A5
  • 性別: 去勢
  • 血統: 茂晴花×美国桜×百合茂
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 541kg
  • ロース芯面積: 89cm2
  • バラの厚さ: 11.3cm
  • 皮下脂肪厚: 2.3cm
  • 歩留基準値: 79.7
  • 格付: A5
  • 性別: 去勢
  • 血統: 美津金幸×諒太郎×美津福
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 405kg
  • ロース芯面積: 66cm2
  • バラの厚さ: 8.3cm
  • 皮下脂肪厚: 1.4cm
  • 歩留基準値: 77.2
  • 格付: A5