第14回「名人会」肉用牛枝肉共励会
福之姫産子 名誉賞！ 美津金幸＆秋忠平産子 入賞！
- 2025-02-20
- 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
名誉賞
- 性別： 去勢
- 血統： 福之姫×安福久×忠富士
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 564kg
- ロース芯面積： 102cm2
- バラの厚さ： 8.6cm
- 皮下脂肪厚： 1.4cm
- 歩留基準値： 80.1
- 格付： A5
最優秀賞
- 性別： 去勢
- 血統： 美津金幸×美国桜×勝忠平
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 516kg
- ロース芯面積： 96cm2
- バラの厚さ： 9.8cm
- 皮下脂肪厚： 1.5cm
- 歩留基準値： 80.6
- 格付： A5
優秀賞1席
- 性別： 去勢
- 血統： 福之姫×安福久×勝忠平
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 541kg
- ロース芯面積： 95cm2
- バラの厚さ： 9.2cm
- 皮下脂肪厚： 1.6cm
- 歩留基準値： 79.7
- 格付： A5
優秀賞2席
- 性別： 去勢
- 血統： 福之姫×安福久×勝忠平
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 580kg
- ロース芯面積： 95cm2
- バラの厚さ： 9.3cm
- 皮下脂肪厚： 1.6cm
- 歩留基準値： 79.3
- 格付： A5
優秀賞
- 性別： 去勢
- 血統： 秋忠平×安福久×百合茂
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 550kg
- ロース芯面積： 89cm2
- バラの厚さ： 9.5cm
- 皮下脂肪厚： 1.8cm
- 歩留基準値： 78.9
- 格付： A5
優秀賞
- 性別： 去勢
- 血統： 福之姫×安福久×勝平正
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 570kg
- ロース芯面積： 118cm2
- バラの厚さ： 9.0cm
- 皮下脂肪厚： 1.4cm
- 歩留基準値： 82.4
- 格付： A5
優秀賞
- 性別： 雌
- 血統： 福之姫×勝早桜5×安福久
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 485kg
- ロース芯面積： 90cm2
- バラの厚さ： 8.3cm
- 皮下脂肪厚： 2.5cm
- 歩留基準値： 78.3
- 格付： A5