『前沢牛』女性部枝肉研究会
知恵久産子 最優秀賞！ 茂晴花産子 優良賞！
- 2025-04-02
- 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
最優秀賞
- 性別： 雌
- 血統： 知恵久×諒太郎×第1花国
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 429kg
- ロース芯面積： 93cm2
- バラの厚さ： 7.5cm
- 皮下脂肪厚： 1.7cm
- 歩留基準値： 79.6
- 格付： A5
優良賞
- 性別： 去勢
- 血統： 茂晴花×安福久×勝忠平
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 558kg
- ロース芯面積： 79cm2
- バラの厚さ： 9.0cm
- 皮下脂肪厚： 1.4cm
- 歩留基準値： 77.5
- 格付： A5