「月岡和牛」春季枝肉勉強会
貴隼桜＆福増産子 優秀賞！
- 2025-04-02
- 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
優秀賞
- 性別： 去勢
- 血統： 貴隼桜×愛之国×安福久
- BMS No.： 11
- 枝肉重量： 582kg
- ロース芯面積： 93cm2
- バラの厚さ： 9.4cm
- 歩留基準値： 78.1
- 格付： A5
優秀賞
- 性別： 去勢
- 血統： 福増×百合茂×安福久
- BMS No.： 11
- 枝肉重量： 562kg
- ロース芯面積： 102cm2
- バラの厚さ： 9.2cm
- 歩留基準値： 80.5
- 格付： A5