枝肉情報

令和7年度仙南肉牛研究会後継者枝肉勉強会
愛之国産子 最優秀賞! 貴隼桜産子 好成績!

  • 2025-04-04
  • 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
最優秀賞
  • 性別: 去勢
  • 血統: 愛之国×百合白清2×安福久
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 562kg
  • ロース芯面積: 81cm2
  • バラの厚さ: 9.3cm
  • 皮下脂肪厚: 3.7cm
  • 歩留基準値: 75.8
  • 格付: A5
  • 性別: 去勢
  • 血統: 貴隼桜×安福久×百合茂
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 533kg
  • ロース芯面積: 91cm2
  • バラの厚さ: 8.4cm
  • 皮下脂肪厚: 1.7cm
  • 歩留基準値: 78.7
  • 格付: A5