全国霜降り牛研究会 第22回牛枝肉共励会
暁之藤＆福之姫産子 優秀賞！ 知恵久産子 優良賞！
- 2025-05-15
- 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
優秀賞
- 性別： 去勢
- 血統： 暁之藤×百合久勝×茂弘松井
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 599kg
- ロース芯面積： 108cm2
- バラの厚さ： 10.4cm
- 皮下脂肪厚： 1.9cm
- 歩留基準値： 81.2
- 格付： A5
優秀賞
- 性別： 去勢
- 血統： 福之姫×平忠勝×安福久
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 618kg
- ロース芯面積： 108cm2
- バラの厚さ： 9.7cm
- 皮下脂肪厚： 1.3cm
- 歩留基準値： 80.9
- 格付： A5
優良賞
- 性別： 去勢
- 血統： 知恵久×安福久×平茂勝
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 581kg
- ロース芯面積： 107cm2
- バラの厚さ： 9.3cm
- 皮下脂肪厚： 1.8cm
- 歩留基準値： 80.6
- 格付： A5
優良賞
- 性別： 去勢
- 血統： 福之姫×安福久×美穂国
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 573kg
- ロース芯面積： 105cm2
- バラの厚さ： 8.7cm
- 皮下脂肪厚： 2.0cm
- 歩留基準値： 80.0
- 格付： A5
優良賞
- 性別： 去勢
- 血統： 福之姫×安福久×安福
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 638kg
- ロース芯面積： 102cm2
- バラの厚さ： 10.3cm
- 皮下脂肪厚： 1.3cm
- 歩留基準値： 80.4
- 格付： A5
- 性別： 去勢
- 血統： 福之姫×百合茂×安福久
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 651kg
- ロース芯面積： 110cm2
- バラの厚さ： 10.1cm
- 皮下脂肪厚： 1.5cm
- 歩留基準値： 81.0
- 格付： A5
- 性別： 去勢
- 血統： 福之姫（IVF）
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 585kg
- ロース芯面積： 87cm2
- バラの厚さ： 9.5cm
- 皮下脂肪厚： 1.8cm
- 歩留基準値： 78.1
- 格付： A5