第179回全畜連「月例」肉用牛枝肉研究会
貴隼桜産子 優良賞!
- 2025-04-16
- 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場



優良賞
- 性別: 去勢
- 血統: 貴隼桜×安福久×勝忠平
- BMS No.: 12
- 枝肉重量: 513kg
- ロース芯面積: 98cm2
- バラの厚さ: 7.7cm
- 皮下脂肪厚: 1.6cm
- 歩留基準値: 79.4
- 格付: A5