枝肉情報

令和7年度『仙台牛』枝肉共進会inTokyo
美津照重産子 チャンピオン賞! 福之姫産子 優秀賞! 

  • 2025-06-05
  • 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
チャンピオン賞
  • 性別: 去勢
  • 血統: 美津照重×百合茂×安福久
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 578kg
  • ロース芯面積: 100cm2
  • バラの厚さ: 9.2cm
  • 皮下脂肪厚: 2.6cm
  • 歩留基準値: 79.0
  • 格付: A5
最優秀賞
  • 性別: 去勢
  • 血統: 福之姫×安福久×百合茂
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 655kg
  • ロース芯面積: 121cm2
  • バラの厚さ: 10.5cm
  • 皮下脂肪厚: 1.8cm
  • 歩留基準値: 82.3
  • 格付: A5
優秀賞
  • 性別: 去勢
  • 血統: 福之姫×安福久×百合茂
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 631kg
  • ロース芯面積: 95cm2
  • バラの厚さ: 10.3cm
  • 皮下脂肪厚: 2.2cm
  • 歩留基準値: 78.8
  • 格付: A5
  • 性別: 去勢
  • 血統: 貴隼桜×聖香藤×第1花国
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 606kg
  • ロース芯面積: 90cm2
  • バラの厚さ: 9.7cm
  • 皮下脂肪厚: 1.7cm
  • 歩留基準値: 78.5
  • 格付: A5
  • 性別: 去勢
  • 血統: 福之姫×安福久×勝忠平
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 602kg
  • ロース芯面積: 120cm2
  • バラの厚さ: 11.5cm
  • 皮下脂肪厚: 1.8cm
  • 歩留基準値: 83.6
  • 格付: A5
  • 性別: 去勢
  • 血統: 福之姫×美国桜×百合茂
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 637kg
  • ロース芯面積: 95cm2
  • バラの厚さ: 10.3cm
  • 皮下脂肪厚: 2.6cm
  • 歩留基準値: 78.3
  • 格付: A5