2025年 第31回埼玉県武州和牛枝肉研究会
百合美産子 最優秀賞！ 福之姫産子 優秀賞＆優良賞！ 福之鶴産子も好成績！
- 2025-07-23
- 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
最優秀賞
- 性別： 去勢
- 血統： 百合美×花国安福×美国桜
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 618kg
- ロース芯面積： 118cm2
- バラの厚さ： 9.8cm
- 皮下脂肪厚： 1.4cm
- 歩留基準値： 82.4
- 格付： A5
優秀賞
- 性別： 去勢
- 血統： 福之姫×安福久×平茂晴
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 573kg
- ロース芯面積： 126cm2
- バラの厚さ： 9.2cm
- 皮下脂肪厚： 1.5cm
- 歩留基準値： 83.4
- 格付： A5
優秀賞
- 性別： 去勢
- 血統： 福之姫×安福久×百合茂
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 576kg
- ロース芯面積： 107cm2
- バラの厚さ： 9.4cm
- 皮下脂肪厚： 0.8cm
- 歩留基準値： 81.7
- 格付： A5
優良賞
- 性別： 去勢
- 血統： 福之姫×美国桜×忠富士
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 647kg
- ロース芯面積： 128cm2
- バラの厚さ： 9.6cm
- 皮下脂肪厚： 1.8cm
- 歩留基準値： 82.7
- 格付： A5
優良賞
- 性別： 去勢
- 血統： 福之姫×百合茂×安福久
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 571kg
- ロース芯面積： 87cm2
- バラの厚さ： 8.6cm
- 皮下脂肪厚： 2.3cm
- 歩留基準値： 77.3
- 格付： A5
- 性別： 去勢
- 血統： 福之鶴×美津福×平茂勝
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 454kg
- ロース芯面積： 67cm2
- バラの厚さ： 7.6cm
- 皮下脂肪厚： 1.2cm
- 歩留基準値： 76.4
- 格付： A5
- 性別： 去勢
- 血統： 百合美×安福久×平茂勝
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 642kg
- ロース芯面積： 143cm2
- バラの厚さ： 8.9cm
- 皮下脂肪厚： 0.7cm
- 歩留基準値： 85.2
- 格付： A5
- 性別： 去勢
- 血統： 福之姫×美国桜×華春福
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 670kg
- ロース芯面積： 121cm2
- バラの厚さ： 11.0cm
- 皮下脂肪厚： 2.7cm
- 歩留基準値： 81.7
- 格付： A5
- 性別： 去勢
- 血統： 福之姫×美国桜×華春福
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 739kg
- ロース芯面積： 130cm2
- バラの厚さ： 11.1cm
- 皮下脂肪厚： 2.7cm
- 歩留基準値： 82.1
- 格付： A5
- 性別： 去勢
- 血統： 秋忠平×美国桜×華春久
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 619kg
- ロース芯面積： 134cm2
- バラの厚さ： 10.8cm
- 皮下脂肪厚： 1.3cm
- 歩留基準値： 85.1
- 格付： A5
- 性別： 去勢
- 血統： 秋忠平×美津照重×華春福
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 640kg
- ロース芯面積： 136cm2
- バラの厚さ： 10.7cm
- 皮下脂肪厚： 1.7cm
- 歩留基準値： 84.7
- 格付： A5