第56回総称山形牛枝肉共励会
知恵久産子 最優秀賞！ 貴隼桜＆愛之国産子 優秀賞！
- 2025-08-22
- 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
最優秀賞
- 性別： 雌
- 血統： 知恵久×茂福久×忠富士
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 492kg
- ロース芯面積： 95cm2
- バラの厚さ： 8.3cm
- 皮下脂肪厚： 2.7cm
- 歩留基準値： 78.8
- 格付： A5
優秀賞
- 性別： 雌
- 血統： 貴隼桜×美国桜×北平安
- BMS No.： 11
- 枝肉重量： 481kg
- ロース芯面積： 87cm2
- バラの厚さ： 8.8cm
- 皮下脂肪厚： 2.6cm
- 歩留基準値： 78.3
- 格付： A5
優秀賞
- 性別： 雌
- 血統： 愛之国×安福久×平茂勝
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 542kg
- ロース芯面積： 90cm2
- バラの厚さ： 8.9cm
- 皮下脂肪厚： 3.2cm
- 歩留基準値： 77.4
- 格付： A5