枝肉情報

第32回前沢牛牛好会枝肉研究会
福之姫産子 最優秀賞! 福之鶴産子 好成績!

  • 2026-09-09
  • 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
最優秀賞
  • 性別: 去勢
  • 血統: 福之姫×百合茂×安福久
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 632kg
  • ロース芯面積: 100cm2
  • バラの厚さ: 11.2cm
  • 皮下脂肪厚: 1.8cm
  • 歩留基準値: 80.3
  • 格付: A5
  • 性別: 去勢
  • 血統: 福之鶴×諒太郎×美国桜
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 607kg
  • ロース芯面積: 108cm2
  • バラの厚さ: 10.4cm
  • 皮下脂肪厚: 1.6cm
  • 歩留基準値: 81.4
  • 格付: A5