枝肉情報

第22回全日本牛枝肉コンクール(交雑牛の部)
貴隼桜産子 優秀賞! 福之鶴産子 優良賞2席!

  • 2026-10-08
  • 出荷先 大阪市食肉市場株式会社
優秀賞
  • 性別: 雌
  • 血統: 貴隼桜×ホルスタイン
  • BMS No.: 10
  • 枝肉重量: 455.8kg
  • ロース芯面積: 73cm2
  • バラの厚さ: 7.4cm
  • 皮下脂肪厚: 2.2cm
  • 歩留基準値: 74.0
  • 格付: A5
優良賞2席
  • 性別: 雌
  • 血統: 福之鶴×ホルスタイン
  • BMS No.: 9
  • 枝肉重量: 570.2kg
  • ロース芯面積: 87cm2
  • バラの厚さ: 8.3cm
  • 皮下脂肪厚: 3.4cm
  • 歩留基準値: 74.0
  • 格付: A5