枝肉情報

一般出荷
福之鶴産子 好成績!

  • 2026-01-29
  • 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
  • 性別: 去勢
  • 血統: 福之鶴×美国桜×百合茂
  • BMS No.: 11
  • 枝肉重量: 500kg
  • ロース芯面積: 84cm2
  • バラの厚さ: 7.7cm
  • 歩留基準値: 77.7
  • 格付: A5
  • 性別: 去勢
  • 血統: 福之鶴×幸紀雄×美津照重
  • BMS No.: 11
  • 枝肉重量: 569kg
  • ロース芯面積: 98cm2
  • バラの厚さ: 9.0cm
  • 歩留基準値: 79.3
  • 格付: A5