枝肉情報

第44回みついし牛枝肉研究会
福之姫産子 最優秀賞! 百合美産子 優秀賞&優良賞!

  • 2026-04-22
  • 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
最優秀賞
  • 性別: 去勢
  • 血統: 福之姫×安福久×勝忠平
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 599kg
  • ロース芯面積: 121cm2
  • バラの厚さ: 11.3cm
  • 皮下脂肪厚: 1.9cm
  • 歩留基準値: 83.5
  • 格付: A5
優秀賞
  • 性別: 去勢
  • 血統: 百合美×百合白清2×安福久
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 587kg
  • ロース芯面積: 121cm2
  • バラの厚さ: 9.6cm
  • 皮下脂肪厚: 1.7cm
  • 歩留基準値: 82.6
  • 格付: A5
優良賞
  • 性別:
  • 血統: 百合美×美津照重×安福久
  • BMS No.: 11
  • 枝肉重量: 464kg
  • ロース芯面積: 76cm2
  • バラの厚さ: 9.0cm
  • 皮下脂肪厚: 2.9cm
  • 歩留基準値: 76.9
  • 格付: A5