枝肉情報

第86回「名人会」肉用牛枝肉研究会
福之姫産子 優秀賞!

  • 2026-04-24
  • 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
優秀賞2席
  • 性別: 去勢
  • 血統: 福之姫×幸紀雄×安福久
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 628kg
  • ロース芯面積: 109cm2
  • バラの厚さ: 10.5cm
  • 皮下脂肪厚: 1.5cm
  • 歩留基準値: 81.4
  • 格付: A5
優秀賞
  • 性別: 去勢
  • 血統: 福之姫×安福久×勝忠平
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 568kg
  • ロース芯面積: 95cm2
  • バラの厚さ: 9.0cm
  • 皮下脂肪厚: 1.5cm
  • 歩留基準値: 79.3
  • 格付: A5
優秀賞
  • 性別: 去勢
  • 血統: 福之姫×安福久×勝平正
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 578kg
  • ロース芯面積: 103cm2
  • バラの厚さ: 10.6cm
  • 皮下脂肪厚: 1.4cm
  • 歩留基準値: 81.4
  • 格付: A5