第34回いわて牛枝肉研究会
福之鶴産子 最優秀賞！ 福之姫＆美津金幸産子 優秀賞！
- 2026-06-23
- 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
最優秀賞
- 性別： 去勢
- 血統： 福之鶴×諒太郎×幸紀雄
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 640kg
- ロース芯面積： 114cm2
- バラの厚さ： 9.0cm
- 皮下脂肪厚： 1.2cm
- 歩留基準値： 81.2
- 格付： A5
優秀賞
- 性別： 去勢
- 血統： 福之姫×安福久×金幸
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 611kg
- ロース芯面積： 102cm2
- バラの厚さ： 8.3cm
- 皮下脂肪厚： 1.5cm
- 歩留基準値： 79.3
- 格付： A5
優秀賞
- 性別： 去勢
- 血統： 美津金幸×福之姫×安福久
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 551kg
- ロース芯面積： 108cm2
- バラの厚さ： 10.5cm
- 皮下脂肪厚： 1.7cm
- 歩留基準値： 82.0
- 格付： A5
優良賞
- 性別： 去勢
- 血統： 福之鶴×幸紀雄×安福久
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 561kg
- ロース芯面積： 99cm2
- バラの厚さ： 9.7cm
- 皮下脂肪厚： 1.6cm
- 歩留基準値： 80.3
- 格付： A5