令和8年度村上牛枝肉研究会
茂晴花産子 最優秀賞！ 福之鶴産子 優秀賞＆優良賞！
- 2026-07-09
- 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
最優秀賞
- 性別： 去勢
- 血統： 茂晴花×幸紀雄×安福久
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 622kg
- ロース芯面積： 98cm2
- バラの厚さ： 10.4cm
- 皮下脂肪厚： 1.2cm
- 歩留基準値： 80.2
- 格付： A5
優秀賞
- 性別： 去勢
- 血統： 福之鶴×紀多福×美国桜
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 557kg
- ロース芯面積： 77cm2
- バラの厚さ： 10.8cm
- 皮下脂肪厚： 2.8cm
- 歩留基準値： 77.1
- 格付： A5
優秀賞
- 性別： 雌
- 血統： 美津金幸×美国桜×忠富士
- BMS No.： 11
- 枝肉重量： 486kg
- ロース芯面積： 72cm2
- バラの厚さ： 10.1cm
- 皮下脂肪厚： 2.7cm
- 歩留基準値： 77.1
- 格付： A5
優良賞
- 性別： 去勢
- 血統： 福之鶴×百合白清2×安福久
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 619kg
- ロース芯面積： 98cm2
- バラの厚さ： 10.2cm
- 皮下脂肪厚： 2.2cm
- 歩留基準値： 79.2
- 格付： A5