仙台市中央卸売市場食肉市場業務開始51周年記念枝肉共進会
福之鶴産子 名誉賞！
- 2026-07-08
- 出荷先 仙台市中央卸売市場食肉市場
名誉賞
- 性別： 去勢
- 血統： 福之鶴×美国桜×勝忠平
- BMS No.： 12
- 枝肉重量： 693.5kg
- ロース芯面積： 111cm2
- バラの厚さ： 12.5cm
- 皮下脂肪厚： 1.7cm
- 歩留基準値： 82.0
- 格付： A5