枝肉情報

第160回茨城県畜連常陸牛枝肉研究会
福之鶴産子 優秀賞!

  • 2026-08-26
  • 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
優秀賞
  • 性別: 去勢
  • 血統: 福之鶴×美津百合×美国桜
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 559kg
  • ロース芯面積: 107cm2
  • バラの厚さ: 9.6cm
  • 皮下脂肪厚: 2.1cm
  • 歩留基準値: 80.9
  • 格付: A5