枝肉情報

令和8年度第3回JAみやぎ登米肉牛部会「仙台牛」枝肉研究会
福之鶴産子 チャンピオン賞! 福之姫産子 最優秀賞!

  • 2026-09-03
  • 出荷先 東京都中央卸売市場食肉市場
チャンピオン賞
  • 性別: 去勢
  • 血統: 福之鶴×幸紀雄×安福久
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 590kg
  • ロース芯面積: 119cm2
  • バラの厚さ: 10.6cm
  • 皮下脂肪厚: 1.8cm
  • 歩留基準値: 83.0
  • 格付: A5
最優秀賞
  • 性別: 去勢
  • 血統: 福之姫×安福久×美国桜
  • BMS No.: 12
  • 枝肉重量: 571kg
  • ロース芯面積: 100cm2
  • バラの厚さ: 10.1cm
  • 皮下脂肪厚: 2.2cm
  • 歩留基準値: 80.0
  • 格付: A5
優秀賞
  • 性別:
  • 血統: 福之鶴×幸紀雄×勝忠平
  • BMS No.: 11
  • 枝肉重量: 521kg
  • ロース芯面積: 88cm2
  • バラの厚さ: 9.5cm
  • 皮下脂肪厚: 3.4cm
  • 歩留基準値: 77.6
  • 格付: A5