血統：菊知恵×安福久×福栄
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一般出荷（4/16）
一般出荷
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2026-04-16
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
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BMS No.：
11
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枝肉重量：
419kg
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ロース芯面積：
86cm2
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バラの厚さ：
8.2cm
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歩留基準値：
77.3
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格付：
A5
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第44回「江刺牛」枝肉共励会（1/15） 最優秀賞！
第44回「江刺牛」枝肉共励会
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2026-01-15
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
最優秀賞
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BMS No.：
12
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枝肉重量：
467kg
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ロース芯面積：
81cm2
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バラの厚さ：
8.4cm
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皮下脂肪厚：
2.2cm
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歩留基準値：
77.7
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格付：
A5
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一般出荷（12/24）
一般出荷
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2025-12-24
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
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BMS No.：
12
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枝肉重量：
531kg
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ロース芯面積：
74cm2
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バラの厚さ：
9.0cm
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歩留基準値：
76.8
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格付：
A5
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第25回全国中核和牛生産者枝肉共励会（12/10） 優良賞！
第25回全国中核和牛生産者枝肉共励会
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2025-12-10
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
優良賞
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BMS No.：
12
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枝肉重量：
466kg
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ロース芯面積：
95cm2
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バラの厚さ：
7.9cm
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皮下脂肪厚：
2.1cm
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歩留基準値：
79.4
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格付：
A5
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第25回全国中核和牛生産者枝肉共励会（12/10） 優良賞！
第25回全国中核和牛生産者枝肉共励会
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2025-12-10
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
優良賞
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BMS No.：
12
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枝肉重量：
511kg
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ロース芯面積：
107cm2
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バラの厚さ：
8.5cm
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皮下脂肪厚：
2.1cm
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歩留基準値：
80.6
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格付：
A5
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第25回全国中核和牛生産者枝肉共励会（12/10） 最優秀賞！
第25回全国中核和牛生産者枝肉共励会
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2025-12-10
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
最優秀賞
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BMS No.：
12
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枝肉重量：
434kg
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ロース芯面積：
77cm2
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バラの厚さ：
8.4cm
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皮下脂肪厚：
2.2cm
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歩留基準値：
77.7
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格付：
A5
