血統：福之姫×美津照重×忠富士
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第34回いわて牛枝肉研究会（6/23） 最優秀賞！
第34回いわて牛枝肉研究会
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2026-06-23
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
最優秀賞
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BMS No.：
12
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枝肉重量：
640kg
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ロース芯面積：
114cm2
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バラの厚さ：
9.0cm
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皮下脂肪厚：
1.2cm
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歩留基準値：
81.2
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格付：
A5
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第87回「名人会」肉用牛枝肉研究会（6/16） 優秀賞！
第87回「名人会」肉用牛枝肉研究会
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2026-06-16
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
優秀賞
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BMS No.：
12
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枝肉重量：
585kg
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ロース芯面積：
118cm2
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バラの厚さ：
10.3cm
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皮下脂肪厚：
2.6cm
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歩留基準値：
82.0
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格付：
A5
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第87回「名人会」肉用牛枝肉研究会（6/16） 優秀賞！
第87回「名人会」肉用牛枝肉研究会
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2026-06-16
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
優秀賞
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BMS No.：
12
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枝肉重量：
548kg
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ロース芯面積：
107cm2
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バラの厚さ：
10.8cm
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皮下脂肪厚：
2.2cm
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歩留基準値：
81.7
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格付：
A5
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一般出荷（6/12）
一般出荷
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2026-06-12
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
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BMS No.：
12
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枝肉重量：
708kg
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ロース芯面積：
118cm2
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バラの厚さ：
11.4cm
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歩留基準値：
81.5
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格付：
A5
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令和8年度「仙台牛」枝肉共進会inTokyo（6/4） チャンピオン賞！
令和8年度「仙台牛」枝肉共進会inTokyo
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2026-06-04
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
チャンピオン賞
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BMS No.：
12
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枝肉重量：
694kg
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ロース芯面積：
150cm2
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バラの厚さ：
12.1cm
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皮下脂肪厚：
1.5cm
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歩留基準値：
87.0
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格付：
A5
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一般出荷（5/27）
一般出荷
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2026-05-27
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
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BMS No.：
12
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枝肉重量：
597kg
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ロース芯面積：
106cm2
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バラの厚さ：
11.7cm
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歩留基準値：
79.6
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格付：
A5
