血統:芳之国×平茂勝×安福(岐阜)
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一般出荷(10/15)
一般出荷
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2025-10-15
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
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BMS No.:
12
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枝肉重量:
593kg
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ロース芯面積:
80cm2
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バラの厚さ:
8.9cm
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歩留基準値:
76.8
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格付:
A5
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令和7年度鳥取和牛枝肉共励会(9/25) 最優秀賞!
令和7年度鳥取和牛枝肉共励会
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2025-09-25
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
最優秀賞
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BMS No.:
12
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枝肉重量:
530kg
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ロース芯面積:
97cm2
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バラの厚さ:
10.5cm
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皮下脂肪厚:
1.4cm
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歩留基準値:
81.2
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格付:
A5
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一般出荷(9/25)
一般出荷
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2025-09-25
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
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BMS No.:
12
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枝肉重量:
529kg
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ロース芯面積:
85cm2
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バラの厚さ:
8.9cm
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歩留基準値:
78.1
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格付:
A5
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一般出荷(9/18)
一般出荷
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BMS No.:
12
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枝肉重量:
551kg
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ロース芯面積:
81cm2
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バラの厚さ:
9.5cm
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皮下脂肪厚:
2.4cm
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歩留基準値:
77.3
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格付:
A5
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第56回総称山形牛枝肉共励会(8/22) 優秀賞!
第56回総称山形牛枝肉共励会
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2025-08-22
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
優秀賞
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BMS No.:
12
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枝肉重量:
542kg
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ロース芯面積:
90cm2
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バラの厚さ:
8.9cm
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皮下脂肪厚:
3.2cm
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歩留基準値:
77.4
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格付:
A5
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一般出荷(7/31)
一般出荷
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2025-07-31
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
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性別:
去勢
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血統:
愛之国×福増×藤平茂(事業団)
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BMS No.:
12
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枝肉重量:
607kg
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ロース芯面積:
100cm2
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バラの厚さ:
11.8cm
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歩留基準値:
79.5
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格付:
A5