血統：芳之国×平茂勝×安福（岐阜）
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一般出荷（10/15）
一般出荷
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2025-10-15
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
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BMS No.：
12
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枝肉重量：
593kg
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ロース芯面積：
80cm2
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バラの厚さ：
8.9cm
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歩留基準値：
76.8
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格付：
A5
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令和7年度鳥取和牛枝肉共励会（9/25） 最優秀賞！
令和7年度鳥取和牛枝肉共励会
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2025-09-25
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
最優秀賞
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BMS No.：
12
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枝肉重量：
530kg
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ロース芯面積：
97cm2
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バラの厚さ：
10.5cm
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皮下脂肪厚：
1.4cm
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歩留基準値：
81.2
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格付：
A5
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一般出荷（9/25）
一般出荷
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2025-09-25
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
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BMS No.：
12
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枝肉重量：
529kg
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ロース芯面積：
85cm2
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バラの厚さ：
8.9cm
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歩留基準値：
78.1
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格付：
A5
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一般出荷（9/18）
一般出荷
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BMS No.：
12
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枝肉重量：
551kg
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ロース芯面積：
81cm2
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バラの厚さ：
9.5cm
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皮下脂肪厚：
2.4cm
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歩留基準値：
77.3
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格付：
A5
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第56回総称山形牛枝肉共励会（8/22） 優秀賞！
第56回総称山形牛枝肉共励会
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2025-08-22
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
優秀賞
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BMS No.：
12
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枝肉重量：
542kg
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ロース芯面積：
90cm2
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バラの厚さ：
8.9cm
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皮下脂肪厚：
3.2cm
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歩留基準値：
77.4
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格付：
A5
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一般出荷（7/31）
一般出荷
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2025-07-31
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出荷先
東京都中央卸売市場食肉市場
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性別：
去勢
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血統：
愛之国×福増×藤平茂（事業団）
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BMS No.：
12
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枝肉重量：
607kg
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ロース芯面積：
100cm2
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バラの厚さ：
11.8cm
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歩留基準値：
79.5
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格付：
A5
